Дневник 4 июня 2021

Я люблю печь домашний хлеб. В этот раз хлеб был с добавление пшеничной муки, цельнозерновой муки и льняной муки. Получился вкусный хлеб.

Читать далее Дневник 4 июня 2021

Домашний хлеб. Подборка идей из интернета

Я очень люблю печь домашний хлеб и стараюсь делать это постоянно. Сегодня решила посмотреть какие рецепты нам предлагает интернет, а за одно и для вас подборочку сделала. Буду рада, если для вас такая подборка окажется полезной.

Читать далее Домашний хлеб. Подборка идей из интернета

Белый хлеб с кунжутом

Добрый день! Сегодня мы будем печь белый хлеб с кунжутом. Я обожаю домашний хлеб и пеку его почти каждый. Иногда я хочу его разнообразить и делаю хлеб например с тыквой, свеклой, семечками или как сегодня с кунжутом. 

Ингредиенты:

  • Мука 500 гр
  • Вода 300 мл.
  • Сахар 1 ст.л. (можно обойтись и без него, будет даже вкуснее)
  • Соль 1 ч.л.
  • Дрожжи сухие 11г
  • Масло подсолнечное 50 мл.
  • Кунжут 1 ст.л.

Приготовление:

Читать далее Белый хлеб с кунжутом

Вкусный домашний хлебушек — легко и просто!

Моя история, как я начала печь хлеб

Хлеб я выпекаю с 2014 года, до этого тоже пробовала, но всегда с опаской, что ничего не получится, что выпекать хлеб это очень сложно, что он не пропечется и будет сырой. В общем опасений было много.

Примерно с февраля месяца 2014 года, я начала печь хлеб на постоянной основе, то есть каждый день. С тех пор мы очень редко покупаем хлеб в магазине, на это бывают разные причины: уехали в город и просто не успела его сделать, или закрутилась и забыла, чтоб хлеб закончился. Кстати, если я заболела, то хлеб пекут или муж, или старший сын. 

Читать далее Вкусный домашний хлебушек — легко и просто!